Qualifica WSET Livello 2 Vino e Distillati

Questa qualifica è dedicata a chi vuole conoscere il mondo del vino e dei distillati. Il corso si rivolge sia ai professionisti, sia agli appassionati con un livello di competenze da principiante a intermedio.
Il corso presenta le varietà di uva principali e le zone viticole mondiali più importanti, fornendo competenze indispensabili per comprendere il mondo del vino. Inoltre, si approfondiscono le tipologie di vino ottenute da queste uve e i termini più importanti che indicano la qualità o, più in generale, che si trovano sulle etichette. La qualifica offre anche una formazione di base sulle principali categorie di distillati e liquori. I candidati che superano l’esame ricevono il certificato e la spilla WSET. Inoltre, sono autorizzati a utilizzare il logo «WSET certified».
Grazie alla Qualifica WSET Livello 2 Vino e Distillati ho imparato molto: nuovi vini, nuove zone viticole, come valutare i vini e tanto altro

Bogdan Caracaleanu – studente, Romania

Argomenti

  • Produzione del vino
  • Fattori che influenzano le caratteristiche stilistiche del vino
  • Principali varietà di uva bianca e rossa e loro caratteristiche
  • Zone di produzione mondiali più importanti di queste varietà
  • Produzione di vini spumanti, dolci e liquorosi

Durata del corso

Per questa qualifica è previsto un numero di ore di lezione pari a 28, comprese 16 ore di lezione in classe ovvero online presso un centro di formazione WSET.*

Disponibile nelle lingue elencate di seguito:

*Le ore di lezione possono variare a discrezione dei centri di formazione. L’indicazione si riferisce al minimo richiesto.

Valutazione

L’esame si compone di un questionario di 50 domande a scelta multipla.

Questa qualifica è soggetta al regolamento di Ofqual.

Requisiti di ammissione

Non sono previsti requisiti minimi per iscriversi alla qualifica. Per partecipare alla degustazione di bevande alcoliche è obbligatorio avere compiuto l’età legale minima per il consumo di alcolici nel paese dove ha sede il corso. Questo divieto non è in alcun modo di ostacolo al superamento dell’esame finale. È possibile che i requisiti possano variare nei diversi centri di formazione.

Informazioni sul corso

Per maggiori informazioni, comprese indicazioni complete sui requisiti del corso, si prega di scaricare il Programma didattico di seguito.

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Notizia

Attenzione: la qualifica WSET Livello 2 Vino e Distillati sarà definitivamente ritirata il 31 gennaio 2020. La qualifica sarà disponibile fino al 31 luglio 2020 solo per i candidati che ripetano l'esame. Tutte le ripetizioni d'esame per questa qualifica dovranno essere completate entro tale data.

Il 1 agosto 2019 sarà lanciata la qualifica WSET Livello 2 Vino. Questa non sarà disponibile nelle lingue slovena e finlandese.