Квалификация WSET® Уровень 1. Вина

Вводный курс о винах для начинающих подходит любителям или тем, кто только начинает карьеру в связанной с вином сфере.


Новичкам эта квалификация предоставит практическую вводную информацию о мире вин. Вы изучите основные типы и стили вин, научитесь оценивать их с помощью зрения, обоняния и вкуса, а также приобретете базовые навыки точного описания вин и подбора сочетаний с ними различных блюд.

После успешного окончания курса вы получите сертификат WSET и значок на лацкан.
Квалификации WSET помогли мне заложить основы для углубления знаний о винах. Я вдохновилась занятиями и познакомилась с людьми, работающими во всех областях виноделия.

Грейс Маттерсон (Grace Matterson), слушательница курса, Великобритания

Что вы изучите

  • Основные типы и стили вин
  • Распространенные винные сорта винограда и их характеристики
  • Как хранить и подавать вино
  • Принципы сочетания блюд и вин
  • Как описать вино с помощью подхода WSET Уровень 1. Систематизированный подход к дегустации вина® (SAT)

Преподавание курса

Минимальное требование для этой квалификации — шесть учебных часов под руководством преподавателя, предоставленного организатором курсов WSET.*

Обучение возможно на следующих языках:

*Конкретные условия курса различаются в зависимости от организатора курсов, однако следующее минимальное требование должно быть выполнено.

Аттестация

Аттестация производится во время экзамена из 30 вопросов с несколькими вариантами ответа. Во время экзамена нельзя пользоваться справочной литературой.

Эта квалификация регулируется департаментом Ofqual.

Требования к поступающим

Для этой квалификации отсутствуют требования к поступающим. Для участия в любых дегустациях алкогольных напитков вы должны быть не моложе возраста, с наступлением которого официально разрешается употреблять спиртные напитки в стране, где вы проходите курс. Это условие не является препятствием к успешному получению квалификации. Требования могут различаться в зависимости от организатора курсов.

Информация о курсе

Для получения полных сведений о требованиях курса загрузите подробное описание ниже.