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Guide des types et styles de vin
Face à une longue carte des vins ou à un rayon où s’alignent les bouteilles, l’univers du vin peut sembler extrêmement complexe. Commençons par les fondamentaux avec ce guide simple des types et styles de vin que vous êtes susceptible de trouver dans n’importe quel restaurant ou boutique spécialisée.
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Comment la situation géographique détermine-t-elle le style d’un vin ?
La situation géographique influe considérablement sur le goût du vin. Le climat, l’altitude et les types de sols, autrement dit l’endroit où les raisins sont cultivés et la façon dont ils mûrissent, sont des facteurs déterminants pour le caractère du produit fini.
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Cualificación de Nivel 1 en Sake WSET
Un curso de iniciación al sake, ideal para todos aquellos que inician su carrera en la industria o tienen interés en el sake.
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WSET®-Qualifikation Level 1, Weine
Eine Einführung in das Thema Wein auf Anfängerniveau. Der Kurs richtet sich an Personen, die mit einem entsprechenden Beruf beginnen oder Interesse am Thema haben.
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WSET-Qualifikation Level 1, Sake
Eine Einführung in Sake auf Anfängerniveau für Menschen, die eine Karriere in der Branche beginnen oder sich sonst für Sake interessieren.
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5 Schritte, um sich eine nachhaltige Karriere im Wein-Business aufzubauen
Ob Sie nun frisch aus einer Vollzeitausbildung kommen oder einen Karrierewechsel planen: Für viele Weinliebhaber besitzt die Weinbranche eine romantische Anziehungskraft. Doch nicht immer entspricht die Realität dem erhofften Ideal von internationalen Reisen und langen, alkoholgeschwängerten Mittagessen.
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Come prepararsi per un corso WSET
Per ottenere i migliori risultati dal vostro percorso di formazione WSET, è importante cominciare a prepararsi non solo in vista dell’esame, ma già prima dell’inizio delle lezioni in classe. Ecco cinque semplici consigli che vi aiuteranno a ottenere il massimo dal vostro percorso educativo WSET, ponendo le basi per raggiungere i vostri obiettivi.
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5 passi per diventare professionisti nel mondo del vino
Gli amanti del vino che sognano di lavorare in questo settore – giovani che hanno appena terminato gli studi o quanti vorrebbero cambiare lavoro – spesso hanno una visione molto romantica. In realtà, lunghi viaggi internazionali e pranzi luculliani non corrispondono esattamente alla realtà di chi lavora in questo mondo. Di seguito suggeriamo cinque tappe fondamentali affinché il vostro...